Oct 08, 2023
La "baracca estiva" del Lino's Restaurant aggiunge un nuovo modo di godersi il suo ristorante container a Loves Park
LOVES PARK — A new addition to the restaurant Lino’s opened inside a shipping
LOVES PARK — Una nuova aggiunta al ristorante Lino's, aperto l'anno scorso all'interno di un container, ti consente di gustare la cucina italiana al chiuso o all'aperto in un ambiente simile a un parco.
Il ristorante di 51 anni di proprietà locale ha convertito un ex capannone per macchinari di 80 x 40 piedi nella sua "baracca estiva", un posto dove sedersi al riparo dal sole con pizza, gelato, bevande in bottiglia e altro cibo italiano.
La nuova opzione per il ristorante al 8410 E. Riverside Blvd. crea un luogo conveniente per gli atleti e le loro famiglie nel vicino Mercyhealth Sportscore Two per rilassarsi e mangiare un boccone tra una partita e l'altra di un torneo.
"È più simile a un padiglione del parco che a qualsiasi altra cosa", ha detto Charlie Schweinler, parte della terza generazione della famiglia che gestisce Lino's. "È situato in una posizione comoda per consentire ai bambini di scendere dal campo o al quartiere o alla comunità di uscire e avere qualcosa di diverso."
Ci sono tavoli da picnic e altri tavoli e sedie sistemati all'interno dell'edificio, che ha grandi porte in vetro che lasciano entrare la luce naturale e si aprono su ciascuna estremità per consentire il flusso d'aria.
"Chiunque sia stato su quei campi da calcio sul retro sa che diventa piuttosto ventoso, e quindi il flusso d'aria scorre molto bene", ha detto Schweinler. "È molto confortevole all'interno di quell'edificio."
Saranno una decina i gusti di gelato proposti. La vetrina per questo è arrivata da Cucina di Rosa, il ristorante italiano a conduzione familiare di Rockford che ha chiuso l'anno scorso.
All'interno sono presenti codici QR e numeri di telefono per il ristorante sul marciapiede che ti consentono di ordinare e mangiare all'interno.
"Puoi chiamare e dire semplicemente: 'ehi, sono nella baracca estiva'", ha detto Schweinler.
La baracca estiva è stata inaugurata la settimana scorsa ed era già affollata il giovedì sera quando si svolgono i campionati di calcio giovanili dei Raptors.
"È la soluzione perfetta per le famiglie con mamme e papà che lavorano e bambini impegnati", ha affermato Lindsay Arellano, vicepresidente delle vendite e del servizio per il Rockford Area Convention & Visitors Bureau. "Penso che sia una miniera d'oro. Penso che sia fantastico."
Ha detto che il ristorante sarà una bella aggiunta per le famiglie ai vari tornei di calcio, softball e altri tornei di Sportscore Two. Questa settimana, ad esempio, l'Indoor Sports Center prevede 4.000 visitatori per i Campionati nazionali di doppio nazionale USA Wrestling 16U del 2023.
C'è anche un'area erbosa falciata e curata dove i bambini possono giocare e passare il tempo.
"È una risorsa davvero fantastica, che si tratti del container per prendere la pizza o per uscire e passare il tempo", ha detto Arellano. "Sappiamo che ci sono un paio d'ore tra una partita e l'altra. Cosa fanno le famiglie? Tornano in hotel o restano in giro fino alla partita successiva? Penso che questo offra un'opzione interessante per le famiglie da fare tra una partita e l'altra del torneo. "
Il ristorante container di Lino funge da prototipo per i piani futuri che la città e la Camera di Commercio dei Parchi hanno per l'area. La città e la Camera, in collaborazione con la società di sviluppo strategico Place Foundry, stanno sviluppando piani per un villaggio mercato nella zona. L’idea è quella di riunire più ristoranti e attività commerciali in container per creare una destinazione.
"Questo è un enorme punto di forza anche per noi, per aiutare a vendere la struttura", ha detto Arellano riguardo all'attrazione dei tornei su Sportscore Two. "La concorrenza sta diventando sempre più grande con un numero sempre maggiore di strutture sportive come Sportscore Two in tutta la nazione. Quindi, più accessori o opzioni uniche abbiamo, questo aiuta a metterci al di sopra degli altri."
Questo è il secondo ristorante di Lino dopo aver operato per più di 50 anni in East State Street a Rockford. Schweinler ha affermato che il ristorante sta imparando e apportando modifiche per trovare la soluzione giusta per i clienti nella sua nuova sede.
"Questo sarà il nostro anno di apprendimento", ha detto. "La risposta è stata davvero eccezionale e ci ha permesso di affermarci in quella parte della città."
Dove:8410 E. Riverside Blvd., Loves Park